Guttifera, Selly Ratna Sari, Filli Pratama, Tri Wardani Widowati, Donny Prariska. Karakteristik Sensoris Microwaveable Kemplang Palembang dengan Perbedaan Ketebalan dan Level Daya pada Proses Pematangan. Clarias : j.perikan.air tawar [Internet]. 2020 Dec. 2 [cited 2024 Apr. 28];1(1):13-8. Available from: https://jurnal.uss.ac.id/index.php/clarias/article/view/54