Ramadhan, Harist. “Pengujian Jumlah Pencucian Dengan Penambahan STPP Terhadap Nilai Organoleptik Surimi Beku Ikan Malong”. Clarias : Jurnal Perikanan Air Tawar 6, no. 2 (May 18, 2026): 1–7. Accessed May 24, 2026. https://jurnal.uss.ac.id/index.php/clarias/article/view/733.